Znajdź artykuł

Kategorie

Popularne artykuły

Co może przydać się w kuchni?

Co powinno wkraczać w skład nowoczesnej kuchni? Bez względu na trend, w jakim pozostała ona urządzona muszą obowiązkowo znaleźć się w niej obowiązkowe dodatki. Garnki i patelnie. Będąc posiadaczem zestawu garnków problem mamy z głowy, jeżeli nie to na początku wystarczy jedynie garnek średniej wielkości, taki który pomieści do 5 litrów wody a także rondelek do 1 litra. W garnku możemy ugotować zupę, za to rondelek przyda się do podgrzania mleka lub też zrobienie budyniu.

Patelnie najdoskonalej posiadać 2 – małą ok. 20 cm i dużą ok. 28 cm. Na małej możemy przygotować jajecznicę na śniadanie, zaś na dużej zrobić sos z makaronem, wszelkiego rodzaju mięsa. W kuchni fundamentalny jest dobry nóż. Podłożem każdej kuchni są dwa noże tzw. szefa kuchni, dzięki któremu jesteśmy w stanie pokroić mięso bądź posiekać warzywa a także mały na przykład do wycinania lub obierania. Noże nie powinny być w plastiku, nie może się giąć, natomiast część tnąca winna być w kształcie przypominająca łuk, wówczas bez trudu prowadzi się po desce.

W kuchni przydadzą się też młynki do soli i pieprzu, lecz to który wybierać jest to kwestia indywidualna. Przyda nam się także wałek plus tłuczek do mięsa. Jeżeli jesteśmy posiadaczami gładkiego blatu to nie planujemy stolnicy – wszystko moglibyśmy wyrobić na blacie. Przydatny będzie też durszlak przykładowo klasyczny ze stali albo plastikowy. Z małych rzeczy przyda się drewniana łopatka potrzebna do przewracania m.in. kotletów albo naleśników na patelni teflonowej lub też ceramicznej. Dobrze jest także wyposażyć się w miarkę, dzięki której nie będzie problemu z przeliczeniem wszelkich składników podanych w przepisie w gramach.

Jak najbardziej lepszym rozwikłaniem jest kupno małej wagi kuchennej. Nie jest to ogromny wydatek, a jednak przydaje się czasem w kuchni, szczególnie przy okazji wypieków słodkich ciast bądź chleba.



Powiązane słowa: